Pepe verde Brasil Salam Pepe verde essiccato dal profilo aromatico fresco, speziato e leggermente fruttato, caratterizzato da grani morbidi e aromatici che sprigionano un gusto delicatamente piccante. Le note sono verdi, balsamiche e rotonde, con una piccantezza più dolce e meno aggressiva rispetto al pepe nero.

Benefici: piccantezza-delicata bilanciata, consistenza morbida perfetta per condimenti, marinature, salse cremose, carni bianche, pesce, verdure, panini gourmet, focacce e piatti mediterranei; ideale per utilizzo professionale e domestico.

Per completare la preparazione, scopri la categoria PASTA, RISO & CEREALI su Tailorfood.