Peperoncino in fili decorativi Peperoncino essiccato tagliato in fili sottili, dal profilo aromatico piccante e leggermente affumicato. La texture è leggera e croccante, con un colore rosso vivo che aggiunge un tocco scenografico e contemporaneo alle preparazioni. Il gusto è deciso ma equilibrato, ideale per dare carattere senza coprire gli altri ingredienti.

Benefici: piccantezza-delicata bilanciata, consistenza leggera perfetta per decorazioni, finiture, impiattamenti, bowl, panini gourmet e ricette creative; ideale per carni, pesce, verdure, poke, ramen, focacce, pasta e piatti fusion. Adatti per utilizzo professionale e domestico.

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