Pepite Asiago e Porcini Preparazione gastronomica di ispirazione gourmet, realizzata con cuore cremoso a base di Asiago e funghi porcini selezionati, lavorati per ottenere un profilo aromatico intenso, rotondo e persistente. Il rivestimento esterno, leggero e croccante, garantisce doratura uniforme, tenuta meccanica elevata e rilascio controllato di umidità, preservandola cremosità interna e la definizione del gusto.
Benefici: pepite-asiago-porcini pronte all’uso, ideali per pub, bistrot, aperitivi e ristorazione veloce; perfette per garantire uniformità di cottura, stabilità del prodotto e un profilo gustativo ricco, cremoso e distintivo anche in alti volumi.
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