Pollitos Fritos Preparazione a base di pollo selezionato tagliato in piccoli bocconcini regolari per garantire pezzatura uniforme, cottura omogenea e una texture naturale, morbida e succosa. La carne mantiene una struttura compatta, con fibre tenere e una masticabilità leggera, ideale per consumo immediato e alta rotazione.
Benefici: pollitos-fritos ideali per aperitivi, tapas calde, kids-menu premium, bowl proteici, panini gourmet e format fast-casual.
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