Pomodori Secchi Pomodori selezionati, tagliati e sottoposti a essiccazione controllata per concentrare zuccheri naturali, profumo e colore. Il processo di disidratazione preserva la struttura del frutto, generando una texture morbida ma consistente, con polpa densa e sapore intensificato.

Benefici: pomodori-secchi ideali per panini gourmet, focacce, pizze bianche, bruschette, antipasti, insalate, bowl mediterranei, paste, risotti, salse, contorni, pesce, carni bianche e format fast-casual.

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