Sale Grigio Bretone Guérande Sale marino integrale dal profilo aromatico minerale e ricco, caratterizzato da una granulometria umida e naturale e da un gusto pieno con noteleggermente iodate. Raccolto a mano nelle saline di Guérande, mantiene la sua umidità e i suoi minerali originari, offrendo un sapore autentico e una texture morbida e irregolare.
Benefici: gusto minerale-iodato equilibrato, consistenza umida perfetta per condimenti, marinature, panature, impasti, finiture e ricette creative; ideale per carni, pesce, verdure, panini gourmet, focacce, insalate e piatti mediterranei. Adatto per utilizzo professionale e domestico.
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