Salsa Harissa Gaia Salsa nordafricana dal carattere deciso, caratterizzata da una texture densa e leggermente granulosa e da un profilo aromatico intenso, speziato e piacevolmentepiccante. Le note di peperoncino, cumino, aglio e spezie mediterranee creano un gusto profondo e avvolgente, ideale per utilizzo professionale in ricette dal tocco etnico e contemporaneo.

Benefici: piccantezza equilibrata e aromatica, gusto speziato-mediterraneo ricco, consistenza densa perfetta per marinature, topping e salse; ideale per panini gourmet, burger, wrap, cous cous, verdure grigliate, carni bianche, bowl e ricette creative, perfetta per utilizzo professionale e domestico.

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