Tennessee Glaze with J.D. Glassa dal carattere deciso, ispirata ai profumi del Tennessee, caratterizzata da una texture densa e lucida e da un profilo aromatico affumicato, dolce e leggermente speziato. Le note caramellate si fondono con un tocco di whiskey, creando un gusto profondo e persistente ideale per utilizzo professionale in glassature e cotture lente.

Benefici: gusto affumicato-dolce ricco e avvolgente, consistenza densa perfetta per glassare e nappare; ideale per ribs, pulled pork, brisket, pollo, burger gourmet, panini, patatine e ricette BBQ creative, perfetta per utilizzo professionale e domestico.

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