Croccanti, affumicati e ripieni di formaggio Gouda dorato, il Texas è grande sotto molti aspetti, ma una delle cose più importanti è sicuramente la deliziosa affumicatura di un vero barbecue texano. I bocconcini di formaggio BBQ del Texas combinano il meglio di un barbecue affumicato del Texas con il delizioso formaggio Gouda fuso. È la combinazione di finger food definitiva che può essere servita tutto il giorno, su un piatto o come contorno.