Ubriaco al Prosecco Formaggio a pasta semidura affinato nelle vinacce di Prosecco, caratterizzato da un profilo aromatico fresco e fruttato con note vinose che arricchiscono la naturale dolcezza del latte. La pasta è compatta, leggermente umida e profumata, ideale per utilizzo professionale in abbinamenti dal carattere elegante.

Benefici: aroma fresco con note vinose, pasta compatta e aromatica, ideale per taglieri, panini, paste, risotti e ricette dal profilo delicatamente fruttato, perfetto per utilizzo professionale e domestico.

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